Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
małe co nie co...

Wczoraj zamiast iść na skróty i sięgnąć do barku po ciastka z biedronki, dałam sobie na wstrzymanie. Na jakieś pół godzinki w ciągu której zrobiłam zdrowe, białkowe ciasteczka. To u dukanek zwie się chmurki.

Tanie, szybkie, zdrowe, słodkie. A potrzeba tylko dwa jajka, łyżeczkę skrobi, łyżkę jogurtu i słodzik. Dokładnie, to jeszcze kapkę aromatu waniliowego i kapkę proszku do pieczenia.

15 minut pieczenia i wyszło 13 biszkopcików. W sumie 119kcal i przewaga białka.

Żeby sobie bardziej dogodzić smarowałam powidłami:)

Super podwieczorek.

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka połączyć z jogurtem, słodzikiem/10tabl/, skrobią, proszkiem, aromatem. Wlewać powoli do piany mieszając na najniższych obrotach miksera. Wyłożyć na papier do pieczenia, tworząc małe placki. Piec w 160stopni, 15 minut.

Wstawiłabym przepis do moich przepisów, ale vitalia każe sobie za to płacić, więc niech się walą.

A dziś? Dziś mam w planach liczenie kalorii. Trzymajcie kciuki, bo to będzie wyzwanie…