19 lutego 2012, 20:36
Był gdzieś kiedyś tu przepis na kebaba czy tortille nie pamiętam, w każdym razie wiem na pewno że jako sos był jogurt naturalny z czosnkiem, ma ktoś gdzieś ten przepis zapisany?? Zależy mi bo mój ma jutro urodzinki a staramy się jeść zdrowo więc szukam czegoś takiego ;p Pozdrawiam i czekam na szybką odpowiedź;p
- Dołączył: 2011-10-08
- Miasto: Szczytno
- Liczba postów: 2520
19 lutego 2012, 20:37
też chętnie się dowiem ; )
- Dołączył: 2012-02-09
- Miasto: Manchester
- Liczba postów: 990
19 lutego 2012, 20:41
pewnie mieso grilowane, duzo warzyw, jogurt zamiast majonezu i ciemna bulka ?:) robilam takie kiedys bylo pyszne
19 lutego 2012, 20:44
A można tak po kolei jak z tym mięsem i w ogóle jakie przyprawy bo nie ukrywam że w gotowaniu jestem lewa :D do tej pory mi gotowała zawsze babcia :D dopiero jak zamieszkałam z narzeczonym to zaczęłam coś gotować :D
- Dołączył: 2006-10-08
- Miasto: Częstochowa
- Liczba postów: 12
19 lutego 2012, 20:48
Wczoraj na kolacje robiłam.placki do tortilli robię sama.po pół filiżanki mąki zwykłej i pełnoziarnistej,filiżanka mąki kukurydzianej do tego z pół łyzeczki soli i łyzka oleju.Całość zalać dobrze gorącą wodą,nie za duzo jej tak zeby było geste ciasto do wyrobienia i żeby dało się wałkować placki podsypując mąka.Z takiej mniej wiecej porcji wyszły wczoraj 2 placki z czego mój był o polowe cienszy i mniejszy od placka mężusia bo on się nie odchudza.Do tego warzywa jakie masz ja dalam troche kukurydzy konresowej,czerownej fasoli,ogorka kiszonego,czerownej cebuli i troche surówki z kapusty zszatkowanej i doprawionej,moze byc pekinska .To tego miers z kurczaka usmażona na patelni grilowej bez tluczu doprawiona przyprawa do gyrosa,sos czosnkowy z jogurtu i lyzeczki majonezu dla smaku ,wszystko polane też kethupem.Mam nadzieje ze w miarę dokładnie napisałam.
- Dołączył: 2012-02-09
- Miasto: Manchester
- Liczba postów: 990
19 lutego 2012, 20:51
Hmm do miesa przyprawa gyros i troche pieprzu, mieso powinno sie marynowac w przyprawie ok 2 godz, potem trzeb je zgrilowac. Z bulki hmm jakby to napisac wyjac polowe srodka :D przepraszam za jezyk :) i podpiec na patelni lub wlozyc do piekarnika tak aby byla chrupiaca. Sos to jogurt, pol lyzeczki oliwy i swiezy czosnek. DO bulki dajesz salatke ogorki pomidory sos i mieso, na gore troszke przyprawy np zielonej pietruszki i jest pycha palce lizac a duzo duzo mniej kaloryczne :) Jakbys robila to daj znac jak wyszlo :)
19 lutego 2012, 21:03
Ja mam przepis na dietetyczne placki do tortilli - 40kcal na sztukę (mogę przesłać w wiadomości). Jako sosu używam jogurtu z łyżeczką musztardy, czosnkiem i ziołami prowansalskimi, mięso pieczone bez tłuszczu na patelni teflonowej. I dużo warzyw.
19 lutego 2012, 21:05
placki do tortilli kupuje w "netto" .4.99 za 6 szt.
19 lutego 2012, 21:07
Tal ale ile one mają kalorii :D
19 lutego 2012, 21:08
Do kebaba mięso grillowac? A po jasna cholerę ? Podsmażasz na patelnii ,dolewasz pól szkl gorącej wody z przyprawą do gyrosa/kebaba np."prymata" albo "kamisa"(przewaznie 2 łyżki)i smak wychodzi ten sam.
Edytowany przez kaczuszka747 19 lutego 2012, 21:08
