21 maja 2012, 14:34
Witam dziewczyny, proszę o radę odnośnie dzisiejszego obiadu. Chciałam zrobić placki jabłkowe (jajko, jabłka, mąka i kefir), pytanie brzmi czy wyjdą mi jeśli upiekę je w piekarniku? czy któraś z Was już tak robiła? jak długo piec i na jaką temp? czy może lepiej normalnie na oleju??
Edytowany przez aster1987 21 maja 2012, 14:40
- Dołączył: 2012-02-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 13239
21 maja 2012, 14:37
Najlepiej sie pieką na teflonie bez tłuszczu ew na lyzce oliwy z oliwek
- Dołączył: 2010-03-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5191
21 maja 2012, 14:39
w piekarniku pewnie wyjdą lepsze niż z patelni :)
temperature obstawiam 180 i czaić co jakiś czas :) ale pewnie około 10 min ;)
- Dołączył: 2010-01-25
- Miasto: Lafayette In
- Liczba postów: 2525
21 maja 2012, 14:40
a tu zonk bo na oliwie lepiej nie smażyć i dowiedzione jest, że do smażenia jednak jest lepszy tłuszcz zwierzęcy :D
- Dołączył: 2011-12-10
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 1331
21 maja 2012, 14:40
Smażenie na oliwie z oliwek???
Kiepski pomysł.
21 maja 2012, 14:41
hanoirocks napisał(a):
a tu zonk bo na oliwie lepiej nie smażyć i dowiedzione jest, że do smażenia jednak jest lepszy tłuszcz zwierzęcy :D
mi dietetyczka kazała wszystko smażyć na oleju
21 maja 2012, 14:48
z tymi olejami to ciągle mówią co innego :P ja jak smażę to na teflonie bez niczego albo jak podsmażam cebulkę czy coś to na różnych olejach, oliwie, rzepakowym, słonecznikowym, z winogron itp., urozmaicam :P
co do placków - w piekarniku możesz upiec jak najbardziej, tylko musisz zrobić gęstszą masę i temperatura około 150*C bo inaczej zeschną się z wierzchu a w środku będą surowe :)
21 maja 2012, 14:55
Zabka92 napisał(a):
z tymi olejami to ciągle mówią co innego :P ja jak smażę to na teflonie bez niczego albo jak podsmażam cebulkę czy coś to na różnych olejach, oliwie, rzepakowym, słonecznikowym, z winogron itp., urozmaicam :Pco do placków - w piekarniku możesz upiec jak najbardziej, tylko musisz zrobić gęstszą masę i temperatura około 150*C bo inaczej zeschną się z wierzchu a w środku będą surowe :)
placuszki się już pieką, zmniejszyłam temp do 150 stopnii
dołożyłam jeszcze słonecznik, siemię lniane i cynamon
22 maja 2012, 08:02
wieć te placki z piekarnika musiałam wyrzucić do kosza - nie polecam! dobrze, żę zostało mi trochę ciasta i usmażyłam noralnie na oleju