Temat: Szaszłyk

HejJak w temacie szukam pomysłów na smaczny, dietetyczny szaszłyk na obiad. Sugestie ?
cebula, papryka, pierś z kurczaka w dobrej przyprawie
filet z kurczaka i ananas
cebula + papryka + pieczarki + pierś z kurczaka
cebula + papryka + pieczarki + pierś z kurczaka
Ja uwielbiam szaszłyki z roladek z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską (ja używam light). Pierś z kurczaka rozbijam na dość cienki płat - solę, pieprzę, smaruję z jednej strony pastą z suszonych pomidorów lub zmiksowanymi suszonymi pomidorami. Kładę na wysmarowaną stronę 1-2 plastry szynki parmeńskiej i zawijam całość w rulon. Powstałą roladę kroję na 2-3 cm ruloniki i nabijam na wykałaczki na przemian z ulubionym warzywem/owocem (u mnie pomidorki koktajlowe lub ananas). Szaszłyk skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam ziołami (bazylia, oregano, czosnek) i wstawiam do piekarnika lub na patelnie :) Cudo!

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.