18 września 2011, 19:56
U znajomych moich rodziców zaczął się sezon na kalafiory, więc mam ich w domu pełno, ale nie wiem co mogę z nim zrobić. Macie jakieś fajne pomysły na przegotowanie tego warzywa??
- Dołączył: 2009-11-15
- Miasto: Madrid
- Liczba postów: 2546
18 września 2011, 20:21
a ja lubię ugotowany, odsączony, lekko popruszony solą, posypany czosnkiem prosto z praski i polany oliwą;)
18 września 2011, 20:24
Gotowanego kalafiora zmiksować i doprawić jak ciasto na placki ziemniaczane. Smażyć tak samo, ja to robię na teflonie bez tłuszczu...
18 września 2011, 20:32
> Gotowanego kalafiora zmiksować i doprawić jak
> ciasto na placki ziemniaczane. Smażyć tak samo, ja
> to robię na teflonie bez tłuszczu...
Już wiem co będzie jutro na obiad:)
18 września 2011, 20:36
Podziel się ....swoimi doznaniami smakowymi.
- Dołączył: 2009-11-15
- Miasto: Madrid
- Liczba postów: 2546
18 września 2011, 21:19
> 1/2 kalafiora10 dag szynkipuszka kukurydzy2-3
> kiszone ogórki3 łyżki majonezułyżeczka musztardy2
> jajka1/2 cebulisól, pieprzKalafior różyczkuj i
> zblanszuj w osolonej wodzie. Wystudź. Dodaj resztę
> składników pokrojonych w kostkę i kukurydzę.
> Wymieszaj z majonezem, musztardą i
> przypraw.Smacznego.
uwielbiam tę sałatkę, aż sobie jutro zapodam bo własnie dziś zostało mi pół kalafiora;)
- Dołączył: 2009-11-15
- Miasto: Madrid
- Liczba postów: 2546
18 września 2011, 21:21
> Gotowanego kalafiora zmiksować i doprawić jak
> ciasto na placki ziemniaczane. Smażyć tak samo, ja
> to robię na teflonie bez tłuszczu...
a ja nie miksuję tylko rozdrabniam widelcem, dodaję jajko surowe, czosnek, pieprz i sól... i robię kotlety mielone;)
- Dołączył: 2010-01-30
- Miasto: Słupsk
- Liczba postów: 22630
18 września 2011, 22:58
kotleciki z kalafiora
kalafior gotowany
zupa kalafiorowa
salatka warzywna - jakies brokuly, kalafior ;p
- Dołączył: 2011-09-05
- Miasto: Malediwy
- Liczba postów: 2950
19 września 2011, 00:09
polecam bardzo dobrą sałatkę:
kalafior, starte jajka na twardo, również starte ogórki kiszone bądź w occie, ryż oraz duża ilość koperku z dodatkiem majonezu i keczupu. Sałatkę najlepiej zrobić warstwowo:)
W wersji dietetycznej polecam zwykły ryż zastąpić brązowym a majonez jogurtem naturalnym :)
- Dołączył: 2007-08-28
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 12398
19 września 2011, 08:41
Zapiekanka: podgotowac kalafior oraz makaron, potem na to starty ser, obrane pomidory, szynke, przyprawy i do piekarnika;) enwtualnie jeszce sos beszamelowy.