16 maja 2011, 16:42
16 maja 2011, 16:45
16 maja 2011, 16:45
800 g chudego serka kremowego
2 jajka
sok + skorka otarta z limonki lub cytryny
słodzik w proszku
kilka kropel esencji waniliowej
ew. starta marchewka
łyżeczka suszonej skórki pomarańczowej
szczypta cynamonu
Serek zmiksować ze słodzikiem, skórka i sokiem z limonki, cynamonem oraz esencją waniliową. Dodawać po jednym jajku i miksować na gładką masę. Dodać marchewkę i skórkę pomarańczową, dobrze wymieszać. Następnie wylać masę na blaszkę (ok. 20 cm) wyłożoną folią aluminiową.
Piec ok. 40-50 min. w temperaturze 180 stopni.
Studzić najpierw w uchylonym piekarniku, potem kilka godzin w lodówce.
Sernik nie rośnie prawie wcale, jest dość zbity i bardzo mokry.
16 maja 2011, 16:45
16 maja 2011, 16:47
Jak byłam na diecie to jadłam go prawie codziennie. 
16 maja 2011, 16:51
16 maja 2011, 20:49
18 maja 2011, 11:45
a ja znalazlam tutaj kiedys taki przepis na "lekkie ciastko" pychotka :)
skladniki:
-3 deseczki chrupkiego pieczywa
- pół filiżanki naparu z mocnej kawy
- 3 łyżki serka homogenizowanego do przełożenia ( dowolny smak )
- ew. kakao / pół kostki czekolady
1. Namoczyć deseczki w naparze
2. układać warstwami deseczka, serek, deseczka, serek... kakao/ czekolada
3. zawinąć w folię aluminiową i na noc do lodówki
pychota takie ciacho ma ok. 120 kcal wiec można wcinać
