Temat: Dobra Rybka

Wszelkiego rodzaju ryby, glownie morskie - filety/dzwonki robie na elegtrycznym grillu. Posypuje troszke sola, kropie cytryna, czasem przyprawa do ryb albo dodaje czosnku. Podaje czesto z jogurtem z koperkiem, do tego surowka i tyle :)

Od czasu do czasu robie calego pstraga - nacieram czosnkiem, sola, cytryna i do piekarnika. A potem to juz tylko zabawa z jedzeniem ;)

Karp dobry i bardzo prosty do zrobienia - dokladnie umyc (luski sie latwo czysci po sparzeniu - same odchodza), pokroic w dzownki, ale zachowac ksztal calej ryby, posypac oficie wegeta i na godzine do piekarnika. Prawie zero przygotowywania, banalnie proste, a pyszne! Za karpiem nie przepadam, swiateczne galarety zazwyczaj omijalam, ale ten jest pycha.

I jeszcze pomysl na wykorzystanie tunczyka z puszki - awokado przekroic na pol, wyjac pestke, a w jej miejsce nalozyc tunczyka, serewiejski lub fete. Najlepiej mi smakuje z tunczykiem smakowy, np. z pomidorami. Lekkie sniadanko na dwie osoby.