- Dołączył: 2011-07-12
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 244
29 marca 2012, 17:14
Cześć. Szukam przepisu na sernik. Dobry, sprawdzony i prosty przepis. Chcę go upiec na święta dla całej rodziny, a niestety nie mam talentu do pieczenia i zależy mi na tym, żeby wyszedł smaczny. Proszę, jeśli macie przepisy na sernik podzielcie się!
- Dołączył: 2012-03-18
- Miasto: Oslo
- Liczba postów: 4965
29 marca 2012, 17:15
http://mojewypieki.blox.pl/2008/02/Sernik-bananowy.html Robilam wydaje mi sie ze jest prosty i bardzo dobry :D
29 marca 2012, 17:31
ja mam przepis na sernik wręcz cudowny :)
29 marca 2012, 17:33
SERNIK
Spód:
1 i 3/4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do
pieczenia
1 czubata łyżka
smalcu
1/2 szklanki cukru
10 dkg margaryny
palmy
1 całe jako
2 żółtka
Wszystko razem
zagnieść i dobrze wyrobić (dodać mąki jeśli ciasto się klei), wysmarować
blachę, dobrze wyłożyć wyrobionym ciastem do samych brzegów blachy.
Masa serowa:
1kg sera
2 kubki kremówki po
200 ml
8 jajek
1,5 szkl cukru
2 budynie śmietankowe
Utrzeć ser. Dodać
żółtka i budyń. Białka ubić z 3/4 szkl cukru. Kremówkę ubić z 3/4 szkl cukru.
Do masy serowej dodajemy ubitą śmietanę a następnie białka. Wszystko delikatnie
wymieszać. Piec ok. 1 godz (180 stopni)
29 marca 2012, 17:43
ja robiłam ostatnio sernik z jogurtów bałkańskich -był pyszny ,slicznie wyrisł nie opadl-jak to bywa z sernikami.Polecam;)
- Dołączył: 2011-07-12
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 244
29 marca 2012, 22:59
Moje drogie chodziło mi bardziej o sernik, który można jadać na diecie proteinowej :) Ale wielkie dzięki, na pewno po kuracji wypróbuję wasze przepisy.
30 marca 2012, 08:57
Przepis na sernik według dukana
1kg-1,2kg twarogu
2 jajka
5 białek
2 łyżki skrobi lub budyń bez cukru
3/4 szklanki mleka
słodzik
zapach
Wszystko
do miski....i miksujemy aż się połączy wystarczy 5 min....na tortownicę
lub blaszkę wyłożoną papierem i do piekarnika na godzinę w tem....150
stopni. Po godzinie wyłączyć i zostawić jeszcze na 30 min...potem
uchylić i poczekać niech lepiej ostygnie.
- Dołączył: 2012-02-23
- Miasto: Gliwice
- Liczba postów: 1516
2 kwietnia 2012, 08:21
chcebyc napisał(a):
Przepis na sernik według dukana1kg-1,2kg twarogu2 jajka5 białek2 łyżki skrobi lub budyń bez cukru3/4 szklanki mlekasłodzikzapachWszystko do miski....i miksujemy aż się połączy wystarczy 5 min....na tortownicę lub blaszkę wyłożoną papierem i do piekarnika na godzinę w tem....150 stopni. Po godzinie wyłączyć i zostawić jeszcze na 30 min...potem uchylić i poczekać niech lepiej ostygnie.
Polecam - robiłam i jest pyszny :)