19 lipca 2012, 10:23
20 lipca 2012, 10:38
nesja, jak liczysz węgle to licz tylko te przyswajalne, tz 100g kalarepy ma 6,5 węgli, z czego 2,2 to błonnik. 6,5-2,2= 4,3, a więc 100g kalarepy będzie miało 4,3g węglowodanów. Inny przykład: brukselka, węgli na 100g- 8,2g z czego 5,1 to błonnik, więc zostaje Ci tylko 3,1 przyswajalnych węglowodanów.